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期货买卖的操作主要包括开户、下单和盯盘这三个步骤。以下是具体的操作方法。
1、开户：开户是期货交易的第一步，投资者需要选择一家信誉良好的期货公司，然后携带身份证等相关证件到公司开户，开户时需要签署一份合同并留下联系方式等个人信息，开户成功后，期货公司会提供交易软件和行情软件供投资者使用。
2、下单：在期货公司完成开户后，投资者需要下载交易软件并熟悉其操作方式，在交易软件中，投资者可以看到实时的行情数据，并根据自己的预测选择合适的期货品种进行交易，下单时需要确定交易品种、交易数量、交易方向（买入或卖出）以及开仓或平仓等选项，在确认交易信息无误后，点击下单即可完成交易。
3、盯盘：期货交易是实时交易的，投资者需要时刻关注市场行情的变化，盯盘的主要目的是关注市场的走势和交易机会，以便及时调整自己的交易策略，在盯盘过程中，投资者需要注意市场的价格波动、成交量和持仓量等指标的变化，并根据这些指标的变化来做出决策。
投资者在进行期货买卖时还需要注意以下几点：
1、熟悉期货市场规则：了解期货市场的交易规则、交割方式、保证金制度等，有助于投资者更好地把握市场机会和风险。
2、控制风险：期货市场是杠杆市场，投资者需要合理控制仓位和风险，避免过度交易和盲目跟风。
3、制定交易计划：在制定交易计划时，需要考虑自己的风险承受能力、投资目标和市场走势等因素，制定合理的交易策略。
期货买卖需要投资者具备一定的市场分析和风险控制能力，建议初学者先进行模拟交易，逐步了解市场规则和交易技巧，再进行实盘交易。